Chitosan 1000 Mengawetkan Stroberi Segar Deasetilasi Chitosan Pertanian 95%
Informasi Umum dariChitosan Pertanian
Kitosan oligosakarida (Chitosan Oligosaccharide) terdiri dari 2-10 glukosamin yang dihubungkan oleh ikatan β-1,4-glikosidik, yang memiliki efek pengaturan yang berbeda pada tanaman daripada pestisida biologis tradisional dan pestisida kimia, yang tidak hanya dapat meningkatkan ketahanan stres tanaman. (termasuk tahan penyakit, tahan dingin dan tahan kekeringan, dll.), tetapi juga mendorong pertumbuhan tanaman dan meningkatkan kualitas tanaman.
Kisaran Berat Molekul Oligosakarida Chitosan 90% lebih rendah dari 1000DA.
| Properti dariChitosan Pertanian |
| Warna |
Kuning muda |
Kelarutan air |
Benar |
| Membentuk |
Bubuk |
Kelembaban |
≤10% |
| Bau |
Ciri |
Nilai PH |
5~7 |
| Deasetilasi |
≥95% |
Berat molekul |
≤3000 |
Manfaat dariChitosan Pertanian
Oligochitosan dikenal sebagai "vaksin tanaman", yang menunjukkan efeknya pada tanaman.Sediaan oligosakarida kitosan dapat meningkatkan kemampuan antibakteri dan antivirus tanaman, mengubah mekanisme pertumbuhan tanaman, meningkatkan fungsi kekebalan sistem pengaturan, sehingga dapat memastikan pertumbuhan dan perkembangan tanaman yang normal.
Oligosakarida kitosan dapat meningkatkan kualitas penyimpanan, mengatur metabolisme fisiologis pascapanen, menghambat pertumbuhan bakteri patogen dan menginduksi resistensi penyakit pada buah dan sayuran.
Tes 1:Efek pada tingkat penurunan berat badan stroberi:
Stroberi pascapanen kehilangan air, kualitas dan kesegaran karena pengaruh transpirasi, yang sangat mempengaruhi kualitas penyimpanan buah.Hasil percobaan menunjukkan bahwa kehilangan air kelompok kontrol lebih cepat selama penyimpanan terutama pada tahap pertengahan dan akhir penyimpanan, laju kehilangan air lebih cepat, kulit menunjukkan penyusutan yang jelas, dan fraksi massa kitosan 1,5% dan 2,0%. Perlakuan oligosakarida menunjukkan efek penghambatan tertentu pada kehilangan air buah stroberi, di antaranya efek perlakuan oligosakarida kitosan 1,5% adalah yang terbaik.Setelah empat atau lima hari penyimpanan, laju kehilangan massa buah pada kelompok perlakuan oligosakarida kitosan dengan fraksi massa 1,5% masing-masing 56,66% dan 25,21% lebih rendah dibandingkan kelompok kontrol.
Tes 2:Efek pada kandungan padatan terlarut stroberi:
Hasil penelitian menunjukkan bahwa kandungan padatan terlarut perlakuan kitosan oligosakarida dan buah kelompok kontrol menunjukkan kecenderungan menurun selama penyimpanan.Kandungan padatan terlarut dan penurunan kadar buah yang diberi perlakuan oligosakarida kitosan lebih tinggi dibandingkan kelompok kontrol, hal ini menunjukkan bahwa oligosakarida kitosan dapat menghambat konsumsi gula selama penyimpanan stroberi dan menjamin kualitas rasa buah.
Selama seluruh masa penyimpanan, kandungan padatan terlarut buah stroberi pada kelompok perlakuan oligosakarida kitosan dengan fraksi massa 1,5% lebih tinggi dibandingkan pada kelompok perlakuan lain dan kelompok kontrol, hal ini menunjukkan bahwa fraksi massa 1,5% merupakan fraksi massa yang paling sesuai untuk pengendalian. pengurangan kandungan padatan terlarut dalam buah stroberi.
Tes 3:Efek pada kandungan asam yang dapat dititrasi dalam stroberi:
Hasil percobaan menunjukkan bahwa kandungan asam titrasi dalam buah secara bertahap menurun selama panen dan penyimpanan stroberi, sedangkan perlakuan oligosakarida kitosan tiga konsentrasi menunjukkan efek penghambatan tertentu terhadap konsumsi asam titrasi dalam buah stroberi, dan efek penghambatan ini adalah terlihat jelas pada kelompok perlakuan oligosakarida kitosan 1,5%, namun perbedaan antar kelompok perlakuan tidak signifikan.
Pengemasan dan Penyimpanan Chitosan Pertanian
Pengemasan dan penyimpanan Tersedia dalam karton Kertas 10Kg, 20Kg;
Penyimpanan: Kering, sejuk, tahan sinar matahari langsung, gudang tahan lembab;
Umur simpan: 36 bulan.
Pesan Anda harus antara 20-3.000 karakter!
