Kelarutan Air Kitosan Hasil Pertanian Strawberry Preserve

Kelarutan Air Chitosan Hasil Pertanian Strawberry Preserve Chitosan Pertanian

Informasi Umum dariChitosan Pertanian

Chitosan oligosaccharide (Chitosan Oligosaccharide) terdiri dari 2-10 glukosamin yang dihubungkan oleh ikatan β-1,4-glikosidik, yang memiliki efek pengaturan yang berbeda pada tanaman daripada pestisida biologis tradisional dan pestisida kimia, yang tidak hanya dapat meningkatkan ketahanan stres tanaman. (termasuk tahan penyakit, tahan dingin dan tahan kekeringan, dll.), tetapi juga mendorong pertumbuhan tanaman dan meningkatkan kualitas tanaman.

Kisaran Berat Molekul Oligosakarida Chitosan 90% lebih rendah dari 1000DA.

Manfaat dariChitosan Pertanian

Penggunaan pertanian dan dosis kitosan oligosakarida

1. Memperbaiki tanah: Menerapkannya pada tanah dapat mendorong pertumbuhan organisme organik di dalam tanah, meningkatkan kesuburan tanah, membuatnya subur, dan memperbaiki struktur tanah.

2. Meningkatkan ketahanan tanaman terhadap penyakit: Oligochitosan dapat menghambat replikasi virus pada tanaman, meningkatkan respon tanaman terhadap infeksi, dan menggunakannya sebelum munculnya virus untuk mencegah virus
Setelah terjadinya serangan penyakit, dapat menghambat penyebaran serangan penyakit ke tanaman baru yang kering, dan juga dapat dicampur dengan fungisida yang ditargetkan untuk mencapai pertimbangan internal dan eksternal dan mencapai tujuan pengurangan pestisida dan peningkatan efisiensi.
Memengaruhi.

3. Meningkatkan ketahanan terhadap stres tanaman: Oligochitosan dapat menginduksi tanaman untuk meningkatkan ketahanan dingin dan ketahanan panas.Dapat digunakan 1-7 hari sebelum tanam, dan efeknya lebih signifikan.

4. Memperbaiki sistem akar tanaman dan merangsang perakaran tanaman: Anda dapat menggunakan oligosakarida kitosan untuk mengencerkan hingga 300-500 kali, lalu campur dengan lada, beras, dan biji kentang untuk saus benih.
Untuk merangsang tanaman agar segera berkecambah dan akarnya berambut banyak dan panjang.

5. Meningkatkan hasil panen dan meningkatkan kualitas tanaman: dalam kondisi tanaman tidak cukup diterangi karena alasan lingkungan dan musim, 150 liter ruangan dapat digunakan untuk menyemprot lahan seluas satu hektar
Penyemprotan dalam jumlah besar dapat mendorong pertumbuhan tanaman, meningkatkan efisiensi fotosintesis, dan sekaligus meningkatkan kualitas tanaman.

6. Degradasi residu pestisida, aman dan efisien: dapat dicampur dengan fungisida, yang dapat mengurangi jumlah penggunaan pestisida kimia, dan juga dapat mendegradasi pestisida kimia pada tanaman saat digunakan pada tanaman.
Ini dapat mencegah dan mengendalikan penyakit tanaman dan meningkatkan hasil panen dengan menghilangkan residu pestisida.

7. Oligosakarida kitosan digunakan pada tahap benih, pembibitan, dan pembungaan, dan efeknya luar biasa.Itu perlu digunakan lebih dari satu hari ketika kerusakan akibat embun beku dan kerusakan akibat kekeringan terjadi.

8. Penggunaan gula tempurung yang berlebihan akan mempengaruhi pertumbuhan tanaman dalam jangka pendek, tetapi tidak akan menyebabkan penurunan hasil dan kerusakan permanen pada tanaman

9. Waktu efektif gula penusuk cangkang adalah 1-2 hari, dan dapat bertahan lebih dari 7-9 hari setelah aplikasi.

Tes:Efek pada kandungan asam askorbat pereduksi pada stroberi

Kandungan VC dalam buah beri berlimpah, tetapi mudah hilang karena penguraian bertahap di bawah aksi enzim vitamin.Pengaruh perlakuan oligosakarida kitosan terhadap kandungan asam askorbat pada stroberi.Hasil percobaan menunjukkan bahwa kandungan asam askorbat pereduksi pada buah stroberi mengalami penurunan secara bertahap selama penyimpanan.

Setelah panen, perlakuan oligosakarida kitosan buah stroberi memiliki efek tertentu dalam memperlambat penurunan kandungan asam askorbat pereduksi buah stroberi selama penyimpanan, di antaranya efek perlakuan oligosakarida kitosan dengan fraksi massa 1,5% adalah yang paling signifikan, dan pada hari ke-4 dan ke-5 akhir penyimpanan, kandungan asam askorbat pereduksi pada buah dengan fraksi massa 1,5% kitosan oligosakarida kelompok perlakuan lebih tinggi 17,6% dan 25,2% dibandingkan kelompok kontrol.

Perawatan oligosakarida kitosan memiliki efek menjaga kesegaran yang jelas pada stroberi.Hal ini terutama karena oligosakarida kitosan dapat membentuk lapisan pelindung pada permukaan buah stroberi, membran ini memungkinkan oksigen untuk melewatinya, tetapi karbon dioksida dan air tidak dapat melewatinya, sehingga karbon dioksida yang dihasilkan oleh respirasi stroberi terakumulasi dalam jumlah besar di membran, sehingga konsentrasi karbon dioksida meningkat dan konsentrasi oksigen relatif menurun.

Lingkungan dengan karbon dioksida tinggi dan konsentrasi oksigen rendah ini dapat menghambat respirasi stroberi, mencegah degradasi substrat pernapasan seperti gula terlarut, mengurangi hilangnya VC pada stroberi, menghambat transpirasi stroberi, dan mengurangi pembusukan yang disebabkan oleh bakteri patogen. .Ini telah mendorong perpanjangan masa penyimpanan stroberi dan mencapai tujuan pengawetan.

Konsentrasi oligosakarida kitosan yang berbeda memiliki efek penyimpanan dan pengawetan yang berbeda pada stroberi, konsentrasinya terlalu tinggi, pembentukan film lebih tebal, konsentrasi oksigen dalam buah terlalu rendah, aktivitas kehidupan normal tidak dapat dipertahankan, dan efek pengawetan berkurang.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan buah stroberi dengan larutan air dengan fraksi massa oligosakarida kitosan 1,5% memiliki efek pengawetan terbaik, yang secara efektif dapat mengontrol aktivitas fisiologis pascapanen stroberi, menunda penuaan secara signifikan, dan mempertahankan kualitas penyimpanan yang baik. .Fraksi massa optimal larutan oligosakarida kitosan encer untuk perlakuan stroberi adalah 1,5%.